田舎

月曜日 

今日は朝からソーセージ作り。
でもいつものことですが、メンバーが
ずいぶん違います。ソーセージ1


今日一日で終わるのでしょうか。
テーブルの上には、ソーセージが溢れそうです。
でも心配には及びません。
楽しく働いていれば
少しずつ片づいていくのです。

生ウィンナー

今日は生ウィンナーの製造もあります。
生ウィンナー2


生ウィンナーは計りの上で渦巻き状にして
そのまま真空パックして冷凍庫に入れます。

明日はまた違う若いお客さんをお迎えします。
なんだか一人一人がエネルギーに満ちていて
それぞれに輝いて見えるのは、新しい自分の道を
見つめ、夢を抱いているからなのでしょうか。
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